主料:
香菇,
150g,
青菜,
150g
辅料:
大葱,
一段,
姜,
1块调料
蚝油,
1勺,
油适量,
盐适量香菇炒青菜的做法步骤
1.食材洗净切好备用。
2.锅内倒入适量清水,放入一勺油和一勺盐烧开。
3.把青菜放在锅里焯烫至变色。
4.过凉水后备用。
5.热锅冷油放入葱姜炒出香味。
6.放入香菇翻炒均匀。
7.放入半碗水煮至香菇变软。
8.放入一勺蚝油翻炒均匀。
9.放入适量盐翻炒均匀。
10.放入青菜翻炒均匀就好了。
11.成品。
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热菜 家常菜 快手菜 香菇
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